手間暇かけた昔ながらのにんにく卵黄です。
「にんにく玉ゴールド」は、江戸時代から南九州地方で連綿と作り続けられてきた伝統的な製法の「にんにく卵黄」に、にんにくを熟成させて有用成分を引き出すことに成功した「熟成乾燥にんにく」を全量の25％配合することで、古くから伝わる「にんにく卵黄」をさらにパワーアップさせた製品です。
原材料はにんにくと卵黄のみを使用しています。にんにくは無農薬・無化学肥料栽培で作られた福岡県八女産嘉定種にんにく、卵黄は自然農法で育てられた大分県・竹田産の有機卵を使用しています。
製法はにんにくと卵黄だけを低温加熱で3日間にわたり、じっくり練り上げています。溶き油、酸化防止剤などの添加物は一切使用していないにんにく卵黄です。
有用成分はにんにくを熟成させることによって生成される強力な有用成分「S-アリル-Lシステイン」を配合しています。これは黒にんにくの含有量の約1.6〜4倍もの含有量になります。
「にんにく玉ゴールド」は、にんにくと卵黄を主成分とした健康食品で、ガン予防、若返りの効果、滋養強壮、風邪予防、活力チャージ、集中力向上などの効果が期待できます。
ただし、これらの効果は、個々の体質や生活習慣により異なるため、必ずしも全ての人に当てはまるわけではありません。
また、これらの効果を実感するためには、継続的な摂取が必要となります。
「にんにく玉ゴールド」は、手軽ににんにくの栄養分が摂取できるため、医師からも推奨されています。
また、15年連続でモンドセレクション金賞を受賞し、2023年には国際最高品質賞も受賞しています。
以上のように、「にんにく玉ゴールド」は、伝統的な製法と独自の技術を組み合わせて、にんにく卵黄の効果を最大限に引き出した製品と言えます。